Harina de Pescados

Aplicabilidad

La harina de pescados se utiliza como ingrediente en la fabricación de raciones balanceadas de animales no rumiantes, siendo incluida en dietas de aves, cerdos, peces y alimentos para mascotas.

Recomendación

Uso prohibido en la alimentación de rumiantes.

Composición

Pescado entero, partes de pescado (residuos) y captura incidental de pescado, antioxidantes BHA (INS 320) y BHT (INS 321) o etoxiquina (sustituto), antibacteriano a base de formaldehído o ácidos orgánicos.

Niveles de garantía

Parámetros

Unidad de producción

Parámetro Humedad y sustancias volátiles (máx.)

Unidad de producción
Tanguá

10,0%

Patos de Minas

10,0%

Biguaçu

10,0%

Itajaí

8,0%

Paranacity

10,0%

Parámetro Proteína Cruda (mín. – máx.)

Unidad de producción
Tanguá

55,0 – 68,0%

Patos de Minas

55,0 – 64,0%

Biguaçu

54,0 – 60,0%

Itajaí

54,0 – 60,0%

Paranacity

55,0 – 62,0%

Parámetro Extracto Etéreo (mín.)

Unidad de producción
Tanguá

4,0%

Patos de Minas

4,0%

Biguaçu

6,0%

Itajaí

6,0%

Paranacity

4,0%

Parámetro Material Mineral (máx.)

Unidad de producción
Tanguá

22,0 - 28,0%

Patos de Minas

28,0 - 32,0%

Biguaçu

23,0 - 30,0%

Itajaí

23,0 - 30,0%

Paranacity

23,0 - 28,0%

Parámetro Cloruro exp en NaCl (máx.)

Unidad de producción
Tanguá

5,0%

Patos de Minas

5,0%

Biguaçu

5,0%

Itajaí

5,0%

Paranacity

5,0%

Parámetro FFA (máx.)

Unidad de producción
Tanguá

10,0%

Patos de Minas

10,0%

Biguaçu

10,0%

Itajaí

10,0%

Paranacity

10,0%

Parámetro TVN (máx.)

Unidad de producción
Tanguá

150 mg/100 g

Patos de Minas

150 mg/100 g

Biguaçu

150 mg/100 g

Itajaí

150 mg/100 g

Paranacity

150 mg/100 g

Parámetro Histamina (máx.)

Unidad de producción
Tanguá

1.000 ppm

Patos de Minas

1.000 ppm

Biguaçu

1.000 ppm

Itajaí

1.000 ppm

Paranacity

1.000 ppm

Parámetro Microbiológico

Ausencia de Salmonela en 25g .

Período de validez

180 días a partir de la fecha de fabricación.

Método de conservación

Lugar seco, ventilado, sobre tarimas y alejado de paredes.

Comercialización

Sacos de rafia de 50 kg, big bag de rafia (800 a 1500 kg), granel.

Producto registrado en el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento de Brasil.

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